ŚNIADANIA

ŚNIADANIA

  • Nowość 08:30 - 11:00

    Gofry na słodko (2 szt.)

    czekoladowe powidła, świeże owoce sezonowe, cukier puder
  • Nowość 08:30 - 11:00

    Gofry na słodko na ciepło

    bita śmietana, wiśnie, wiórki z czekolady
  • 08:30 - 11:00

    Gofry na słono

    jajko, boczek, sałatka z pomidorów, rukola, majonez truflowy
  • Nowość 08:30 - 11:00

    Brioszki z jajecznicą

    oliwki, szczypior, pomidory, ogórek, sałata lodowa, prażona cebulka
  • 08:30 - 11:00

    Bajgel z łososiem

    łosoś, serek chrzanowy, koperek, świeży ogórek, czerwona cebula, jajko sadzone
  • Nowość 08:30 - 11:00

    Big tosty z kurczakiem

    kurczak, boczek, jajko, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, sos majonezowy
  • 08:30 - 11:00

    Vege tosty

    ser, pieczarki, cebula, sałatka z pomidorów, czerwona cebula, rukola, oliwa truflowa
  • 08:30 - 11:00

    Tosty francuskie

    pomidory, szczypior, wiejska szynka, ser ementaler, oliwa szczypiorkowa
  • Nowość 08:30 - 11:00

    Jajecznica z 4 jaj

    (do wyboru z boczkiem, kurkami, chiorizo), pomidor, szczypior, masło
  • Nowość 08:30 - 11:00

    Kiełbaski z patelni

    smażone kiełbaski, pieczarki, boczek, musztarda, kiszony ogórek, masło, pieczywo
  • 08:30 - 11:00

    Kaszanka z pieca

    ser, cebula, majeranek, ogórek kiszony, musztarda, wiejskie pieczywo z pieca
  • 08:30 - 11:00

    Pajda chleba z..

    pasta jajeczna, kiełbaski z grilla, szczypior, musztarda, pomidor

PRZEKĄSKI ZIMNE / CIEPŁE

PRZEKĄSKI ZIMNE / CIEPŁE

  • Tatar z łososia

    rzodkiewka, ogórek świeży, koperek, cebula
  • Szef kuchni poleca

    Chrupiące krewetki

    mix sałat, sos sweet chilli 8 szt.

  • Krewetki w sosie winno-maślanym

    chrupiące grzanki z pieca 8 szt.

  • Chrupiący kurczak

    mix sałat, ziemne sosy, frytki

  • Bruschetty zapiekane

    ser, pomidory z czosnkiem, bazylia, pesto

SAŁATKI

SAŁATKI

  • Sałatka cezar

    grillowany kurczak, boczek, sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, parmezan, sos czosnkowy z anchois, chrupiące mini grzanki

  • Sałatka z polędwiczką wieprzową

    mango, czerwona cebula, granat, mix sałaty lodowej z roszponką, orzechy, sos vinegret

  • Sałatka z krewetkami

    mix sałaty lodowej z rukolą, czerwona cebula, papryka, filety z pomarańczy, oliwki, sos vinegret cytrusowy

  • Sałatka z grillowanym łososiem

    mix sałat, jajko, pomidorki koktajlowe, szczypior, avocado, sos vinegret

  • Sałatka grecka

    sałata lodowa, pomidor, ogórek, czerwona cebula, papryka, oliwki, ser feta, oliwa z oliwek z oregano

ZUPY

ZUPY

  • Szef kuchni poleca

    Kociołek

    gulasz wołowy, chorizo, papryka, cieciorka, cukinia

  • Żurek z biała kiełbasą

    jajko, ziemniaki z okrasą

  • Krem z buraka

    słodka śmietana, migdały prażone

  • Rosół z kluseczkami parmezowanymi

    marchewka, natka pietruszki

  • Flaki wołowe

RYBY

RYBY

  • Dorsz w chrupiącym cieście

    ziemniaki z patelni, sos tatarski, sałaty

  • Grillowany łosoś

    ryż z warzywami, mix sałat z sosem vinegret, sos cytrynowo-koperkowy

BURGERY

BURGERY

  • Burger wołowy

    boczek, cheddar, korniszony, pomidor, czerwona cebula, sos curry, rukola, frytki

  • Burger drobiowy

    bułka, chrupiący kurczak, sałata, pomidor, czerwona cebula, sos bazyliowo czosnkowy, frytki

  • Burger góralski

    kotlet wołowy, ser wędzony, żurawina, szpinak biały, korniszony, rukola, frytki

  • Burger XXL

    2x wołowina, 2x cheddar, 2x boczek, korniszon, pomidor, czerwona cebula, sos curry, rukola, frytki

  • Egg burger

    wołowina, jajko sadzone, szczypior, sałata mix, pomidor, czerwona cebula, sos curry, żurawina

  • Burger z plackiem

    wołowina, placek ziemniaczany, jajko sadzone, krążki cebulowe, camembert, sos mango

PLACKI ZIEMNIACZANE

PLACKI ZIEMNIACZANE

  • Placki węgierskie małe

    sos węgierski, kwaśna śmietana, surówki

  • Placki węgierskie duże

    sos węgierski, kwaśna śmietana, surówki

  • Placki kurkowe małe

    sos kurkowy, kurczak, surówki

  • Placki kurkowe duże

    sos kurkowy, kurczak, surówki

  • Placki gajowego małe

    placki ziemniaczane, sos borowikowy, kurki, zielony pieprz, rozmaryn, surówki

  • Placki gajowego duże

    placki ziemniaczane, sos borowikowy, kurki, zielony pieprz, rozmaryn, surówki

  • Placki vege małe

    sos śmietanowy, szpinak, suszone pomidory, surówki

  • Placki vege duże

    sos śmietanowy, szpinak, suszone pomidory, surówki

  • Placki góralskie małe

    boczek, żurawina, wędzony ser, czerwona cebula

  • Placki góralskie duże

    boczek, żurawina, wędzony ser, czerwona cebula

  • Placki z łososiem małe

    twarożek z warzywami, łosoś wędzony, koperek, bukiet sałat, sos vinegret

  • Placki z łososiem duże

    twarożek z warzywami, łosoś wędzony, koperek, bukiet sałat, sos vinegret

MAKARONY

MAKARONY

  • Makaron grube rurki

    borowiki, kurczak, sos śmietanowy, zielona pietruszka

  • Makaron czarne świderki

    łosoś, szpinak, sos śmietanowy, pomidorki cherry, rukola

  • Makaron carbonara

    boczek, czosnek, żółtka, parmezan

  • Tagliatelle grzybowe

    boczek, czosnek, borowiki, natka pietruszki, parmezan

  • Tagliatelle z krewetkami i mascarpone

    krewetki, mascarpone, chilli, zielona pietruszka, czosnek, sos pomidorowy

  • Tagliatelle z krewetkami

    chilli, czosnek, pomidorki cherry, zielona pietruszka

  • Penne z kurczakiem

    kurczak, chorizo, pieczarki, suszone pomidory, rukola, sos śmietanowy

  • Tagliatelle z kurczakiem

    kurczak, szpinak, czosnek, cebulka, sos śmietanowy

  • Gnocchi vege

    cebula, cukinia, pomidorki cherry, papryka, pesto bazyliowe, parmezan płatki

MIĘSA

MIĘSA

  • Tradycyjny kotlet schabowy XXL

    ziemniaki z koperkiem, mizeria
  • Szef kuchni poleca

    Zbójnicki - kotlet schabowy z wędzonym serem i żurwiną

    boczek, pieczone ziemniaki, bukiet sałat

  • Polędwiczki w parmezanie

    pieczone ziemniaki z rozmarynem, sałatka z pomidorów i rukoli i roszponki, sos bazyliowy

  • Polędwiczki wieprzowe w gulaszu borowikowym

    kasza pęczak, bukiet surówek

  • Devolay

    masło, zielona pietruszka, śmietankowe puree ziemniaczane, zestaw surówek

  • Pierś grillowana z cukinią i mozzarellą

    pieczone ziemniaki, salsa pomidorowa, zielone pesto

  • Indyk grillowany w sosie parmezanowym

    gnocchi, bukiet sałat

  • Sznycel z indyka

    puree ziemniaczane ze szpinakiem, pieczarki z patelni, sałaty

MENU DLA DZIECI

MENU DLA DZIECI

  • Domowy rosół z makaronem

  • Naleśniki z dżemem

  • Naleśniki z nutellą

  • Naleśniki z serem

  • Spaghetti z sosem bolońskim

  • Polędwiczki z kurczaka

    frytki, marchewka

  • Nugettsy z dorsza

    frytki, mizeria

DESERY

DESERY

  • Tiramisu

    deser kawowy, mascarpone, amaretto, kakao, biszkopty

  • Czekoladowa lawa

    ciasto czekoladowe, krem waniliowy, gorące wiśnie

  • Potłuczona beza

    krem cytrynowy, mascarpone, limoncello

BURGERY

BURGERY

  • Burger wołowy

    boczek, cheddar, korniszony, pomidor, czerwona cebula, sos curry, rukola, frytki

  • Burger drobiowy

    bułka, chrupiący kurczak, sałata, pomidor, czerwona cebula, sos bazyliowo czosnkowy, frytki

  • Burger góralski

    kotlet wołowy, ser wędzony, żurawina, szpinak biały, korniszony, rukola, frytki

  • Burger XXL

    2x wołowina, 2x cheddar, 2x boczek, korniszon, pomidor, czerwona cebula, sos curry, rukola, frytki

  • Egg burger

    wołowina, jajko sadzone, szczypior, sałata mix, pomidor, czerwona cebula, sos curry, żurawina

  • Burger z plackiem

    wołowina, placek ziemniaczany, jajko sadzone, krążki cebulowe, camembert, sos mango

Napoje

Napoje